články

Pro doplňování energie během výkonu se doporučují gely, tyčinky, ionťák, želé atd. Asi je každému jasné, že rychlost vstřebání u těchto různých produktů je jiná. Ale jak moc jiná? A je tedy lepší gel než tyčinka, nebo je to naopak?

Během sportovního výkonu klesá zásoba energie uložené v těle. Pokles glykogenové zásoby má na naši výkonnost hned dvojí negativní dopad. Nabízí se tři řešení s dlouhodobým, krátkodobým a hned-teď efektem. Je možné praktikovat jen jeden z nich, nejlepší je ale samozřejmě spojit je a řešit vše najednou. 

Sacharidy přijaté potravou se po projití žaludkem vstřebávají z tenkého střeva do krve, kterou putují dál do místa potřeby. Ten proces vstřebání si lze představit asi tak, že na povrchu tenkého střeva je velké množství zavřených dveří, které se otevřou jen pro návštěvníky se správnou vstupenkou. Kdo nemá vhodnou povolenku ke vstupu, pokračuje dále tenkým střevem. Komu se dveře otevřou, ten…

Sacharidy ve formě glykogenu jsou společně s tuky dominantní energií pro sportovní výkon. Přesto je mezi nimi obrovský rozdíl týkající se rychlosti uvolňování energie, což má klíčový dopad na úroveň naší výkonnosti. Logicky totiž platí, že pro rychlé výkony potřebujete rychlou energii.

Na jedné straně je při sportovním výkonu vysoká spotřeba energie. Je-li výkon v nízké intenzitě, jsou dominantním zdrojem energie tuky. Společně s nimi jsou částečně čerpány i sacharidy, jejich úbytek je značný především v počátku výkonu.

Nejvíce vnímaným faktorem ovlivňujícím růst výkonnosti je trénovanost. Trénovanost má vliv nejen na efektivnější práci svalů nebo krevní oběh, ale i na využívání energetických zásob. Pochopení toho, jak se jednotlivé zdroje energie zapojují do sportovního výkonu tak může výrazně ovlivnit výkonnost samotnou.